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诗情画意香显万千 金秀圣堂山杜鹃花旅游文化节举行红茶品鉴会

恒煊注册=恒煊平台登陆 时间:2021-05-26 11:57

  诗情画意香显万千 金秀圣堂山杜鹃花旅游文化节举行红茶品鉴会招商主管qq4447085月21日晚,金秀圣堂山杜鹃花旅游文化节红茶品鉴会在金秀饭店举行,来自区内外的专家、领导、嘉宾一起出席了品鉴会。

  品鉴会上,县委副书记、统战部部长欧树和作了热情洋溢的致辞。欧树和表示,金秀县地处大瑶山主体山脉,具有高海拔、低纬度、多云雾、寡日照的自然条件,生态优势明显,正所谓好山好水出好茶。金秀县将以此次品鉴会为契机,紧紧抓住茶产业不放松,加快茶产业转型升级,全力推动茶文化大繁荣、促进茶产业大发展,助力全县乡村振兴。

  品鉴会在浓浓的茶道文化韵味中进行,与会人员现场观看了金秀红茶宣传片。品鉴会上,有古筝弹奏,增添了悠远的品茶意境。当晚参加品鉴的红茶有白牛、六巷、古兰野生红茶及六段红茶,现场用大瑶山出产的矿泉水冲泡,茶香四溢。经过品鉴,各位专家都对我县的红茶给予了很高的赞誉。

  “今晚品的这些茶叶出乎我的意料,不仅滋味甘甜隽永,而且茶的品名也很有诗情画意的感觉。”参加本次红茶品鉴会的中国农科院茶叶研究所研究员尹军峰介绍道,“这四款茶都不错,白牛茶有很好的蜜香,滋味甘甜;六巷茶香气浓郁,滋味浓醇,回甘明显;古兰茶非常突出,茶香我们暂定叫做古兰香,古兰香显,滋味醇厚甘甜;六段茶富有诗情画意,它清香鲜甜,给人以大自然的感觉;这四款茶各不相同,但质地都非常好。”

  华南农业大学教授曾贞付表示,金秀的茶叶香气让人十分惊喜,山野特征明显。金秀茶叶香混合着野花和野草的香气,让人仿佛沉浸与大自然中。

  金秀红茶的地理标志保护的区域范围为金秀瑶族自治县所辖金秀镇、罗香乡、大樟乡、三角乡、三江乡、桐木镇、忠良乡、长垌乡、六巷乡、头排镇共10个乡镇的77个村民委员会。地理坐标为东经10950′—11027′,北纬2340′—2428′。

  金秀红茶原料生长区域属于南亚热带季风气候,季节性气候变化很明显。该区域年平均日照时数为1268.7—1800小时,年平均气温在17℃左右,适宜茶叶的生长。金秀红茶外形(条形、颗粒)匀整,色泽乌润;香气浓郁,突显蜜韵花香;汤色红艳明亮,滋味醇厚回甜。

  金秀瑶族自治县茶叶生产历史悠久,是 “茶圣”陆羽所著《茶经》中提到的42个产茶区之一。民国《象县志》评象州茶“其特佳者,中平有青山茶,色黄绿,味香滑;大樟乡有东温茶;瑶山中有瑶茶,微红,极促消化,隔宿其味不变”。其中所指的“青山”、“东温”、“瑶山”等地名,均在金秀瑶族自治县境内。另有罗香乡罗运村所产白牛茶。清朝年间,官府曾进贡皇上,该地群众将采制的谷雨茶细心保存,用于治疗痢疾和咳嗽等病。

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